моти

  1. Скачать [cupketik_good] Лекция Моти-теория десерта и заработок + Начинка моти Дубайский шоколад [Екатерина Перегудова]

    Моти - теория десерта Готовим десерт и зарабатываем на нем! НАЧИНКА МОТИ ДУБАЙСКИЙ ШОКОЛАД! Что вас ждёт • Расскажу ВСЕ о моти - почему все их любят? • Расскажу, как оптимизировать процессы, чтобы готовить моти легко и быстро, не теряя качество Вы узнаете • Как настроить процессы на кухне...
    • Aноним
    • Тема
    • cupketik cupketik_good десерты екатерина перегудова моти моти дубайский шоколад начинки моти чизкейки на палочке
    • Ответы: 0
    • Форум: Кондитерские изделия

  2. Скачать [fun__bun] Сборник начинок моти. Коллекция №3 [Юлия Нежурина]

    Сборник начинок моти «Коллекция №3» (все начинки рассчитаны под безопасную заморозку): Сникерс Фисташка-Пармезан Рафаэлло Имбирный эль Шоколад-Киви-Банан Апероль Подробная технологическая карта с фото в формате PDF.
    • Aноним
    • Тема
    • fun__bun fun_bun моти начинки моти сборник начинок моти юлия нежурина
    • Ответы: 0
    • Форум: Кондитерские изделия

  3. Скачать [bergamot_ii] MALLOWМоти. Маршмоти. Тариф FULL [Екатерина Леонова]

    MALLOWМмоти - это гибрид классических моти и маршмеллоу. В основе уникального авторского теста лежит маршмеллоу (без желатина), мука из клейкого риса и вода. Такое тесто позволяет долго храниться продукту даже без упаковки. Программа: Список инвентаря и ингредиентов Технологическая карта теста...

  4. Скачать Японский десерт моти. Для самых искушенных гурманов [Оксана Шумакова]

    Давайте приготовим самый яркий десерт азиатской кухни — моти? Это нежнейшее, тягучее лакомство из рисовой муки, которое завоевывает сердца гурманов по всему миру. В книге вы найдете не только рецепты традиционных моти, но и современные вариации, которые удивят даже самых искушенных ценителей...
    • Aноним
    • Тема
    • десерты кулинария моти оксана шумакова
    • Ответы: 0
    • Форум: Электронные книги
  5. Robot

    Скачать ProМоти [Алена Камынина]

    На онлайн курсе ProМоти мы делаем более 30 разнообразных начинок всех видов на творожном сыре на сыре маскарпоне с добавлением желатина и на шоколаде тоже Это для того, чтобы вы попробовали разные варианты, научились создавать новые вкусы и взаимозаменять ингредиенты. А также на курсе 5 видов...
    • Robot
    • Тема
    • 09-08-2024 алена камынина десерт моти японские десерты
    • Ответы: 0
    • Форум: Остальные тематики
  6. Robot

    Скачать Моти [Ильназ Искаков]

    Веганские, без сахарного песка и без пшеничной муки Пять разных вкусов с разными текстурами.
    • Robot
    • Тема
    • без пшеничной муки без сахарного песка веганские десерты ильназ искаков моти
    • Ответы: 0
    • Форум: Кондитерские изделия
  7. Robot

    Скачать [Make Cake] Мини-курс Моти. Тариф с куратором [Анастасия Лазарева]

    Почему важно обучиться моти: Низкая себестоимость. Себестоимость одного моти всего 20-35 рублей Высокая маржинальность. Стоимость одного моти от 150 - 300 рублей Быстрое приготовление: не нужно ничего выпекать, всего 2 часа на приготовление 75 штук моти Можно замораживать. Моти...

  8. Скачать [arts_bakery] Моти 2.0 [Ксения Бутолина]

    КУРС "МОТИ 2.0" Моти — это нежнейший безглютеновый десерт, который состоит из заварного рисового теста, и лёгких в приготовлении начинок. Трендовость моти, быстрота приготовления, и возможность заморозки на всех этапах делают моти десертом, на котором сейчас можно и нужно зарабатывать. А ещё их...
    • Aноним
    • Тема
    • arts_bakery карамельный попкорн клубника в шампанском ксения бутолина моти моти 2.0
    • Ответы: 0
    • Форум: Кондитерские изделия

  9. Скачать Моти [Юлия Бугимбаева]

    Начинки: 1. Манго 2. Клубничный oreo 3. Кофе с клубникой 4. Тропический Баунти 5. Фисташка малина 6. ЛимонЧиа 7. Вишня 8. Банановый медовик 9. Смородинка 10. Зеленый чай с лимоном 11. Апельсиновый кофе 12. Карамельный раф 13. Ферреро роше 14. Шоколадный орешек в карамели 15. Груша/пармезан 16...
  10. Aplication

    Скачать Дайфуку Моти. Тариф Моти 1.0 [Олеся Нежикова]

    13 ВКУСОВ: Мятно-лаймовый мусс с клубникой Ореховое суфле (фундук/арахис) с малиной Фисташковое суфле с молочным шоколадом и щепоткой соли Имбирный мусс с дыней Сливочный мусс с сыром Дор Блю, запеченой грушей и грецким орехом Мусс с козьим сыром и абрикосом Кокос-Молочный шоколад Пина Колада...
  11. Robot

    Скачать Дайфуку Моти. Тариф Моти 2.0 [Олеся Нежикова]

    МОТИ 2.0 13 ВКУСОВ: Тирамису — кофейно-ванильный мусс с печеньем Орео Мусс на темном шоколаде с соленой карамелью внутри Банановый мусс с хрустящими шариками Лавандовый мусс с черной смородиной Эрл Грей с лимонным кремом Суфле на темном шоколаде с изюмом в коньяке Пломбир с сыром Дор Блю Матча...
  12. Robot

    Скачать Дайфуку Моти. Тариф Моти 1.0 + Моти 2.0 [Олеся Нежикова]

    КОМБО
 МОТИ 1.0 + МОТИ 26 ВКУСОВ Мятно-лаймовый мусс с клубникой Ореховое суфле (фундук/арахис) с малиной Фисташковое суфле с молочным шоколадом и щепоткой соли Имбирный мусс с дыней Сливочный мусс с сыром Дор Блю, запеченой грушей и грецким орехом Мусс с козьим сыром и абрикосом...

  13. Скачать [Cake School] Сборник ПП начинки моти 2024 [Алина Макарова]

    ТЕСТО ДЛЯ ПП МОТИ Манго-маракуйя Экзотический крем с начинкой манго-маракуйя без белого сахара Арахис-карамель Нежный карамельный крем с арахисовой пастой Баунти ПП Моти по мотивам всеми любимого батончика Шоколад-смородина Нежный шоколадный крем без лактозы и яркая смородина

  14. Скачать [Cake School] Моти. Новый поток Зима-Весна 2024-2025 [Алина Макарова]

    НОВЫЙ ПОТОК по обучению популярному японскому десерту Моти с новым видом теста, формовкой и новыми начинками. Моти - это нежнейший японский десерт, легкий крем - что-то между муссом и суфле - все начинки просто идеальны Моти - это идеальный рецепт для старта, а для тех кто печет на заказ -новый...

  15. Скачать [liudmila__gurkova] Чизкейки-батончики. Коллекция 5 [Людмила Гуркова]

    Лайм-Киви Банан-Клубника Кокос-Маракуйя Лотус Тирамису Глазурь для чизкейков Видео-уроки процесса приготовления Тех. карты с подробным описанием
    • Aноним
    • Тема
    • liudmila__gurkova десерты кексы людмила гуркова мадлен моти чизкейк-батончики
    • Ответы: 0
    • Форум: Кондитерские изделия

  16. Скачать [Cake School] Моти 5.0. Зимняя коллекция. Декабрь 2024 [Алина Макарова]

    Моти - это популярный нежнейший японский десерт. Новое тесто, формовка Моти, новые идеальные безопасные для заморозки начинки и новогодний декор - все это на курсе по обучению Моти. Моти - это десерт, который обожают клиенты, он удобен для кондитеров и продает сам себя. Это десерт с низкой...
    • Aноним
    • Тема
    • cake school cake_school алина макарова моти начинки для моти начинки моти
    • Ответы: 0
    • Форум: Кондитерские изделия

  17. Скачать [bergamot_ii] Новые начинки моти. Июнь 2024 [Екатерина Леонова]

    Начинки моти: «Лимонные леденцы» на основе творожного сыра с цитрусовым кремом и лимонными леденцами-сюрпризами «Дынно-мятный клауди» с кремом на основе творожного сыра и сиропа дыни, с нежным и ярким вкусом дыни и мятным послевкусием мяты и лимона. Маст-хэв на лето «Милкшейк «Папайя-манго» с...

  18. Скачать [Pastry Club] Моти. Клуб июнь 2024 [Мария Селянина]

    Помните, что 15 июня в Клубе для всех подписчиков вышел урок по Мочи?! Моти/Мочи ОПИСАНИЕ КУРСА: Мы долго шли к этому уроку, и не очень хотелось делать “еще одно видео” в рамках моти-бума. Но вы просили…:) Мы изучали, общались с японцами, пробовали самые разные версии прежде чем найти ту...

  19. Скачать [liudmila__gurkova] Чизкейки-батончики. Коллекция 1 [Людмила Гуркова]

    ваниль-черника нутелла-клубника кокос фисташка-малина кофе глазурь для чизкейков видео-уроки процесса приготовления тех. карты с подробным описанием чизкейки без выпечки
    • Aноним
    • Тема
    • liudmila__gurkova брауни брауни на палочке десерты людмила гуркова мадлен моти чизкейк чизкейк-батончик
    • Ответы: 0
    • Форум: Кондитерские изделия

  20. Скачать [Mia-house] Большой курс по моти [Мария Белова]

    Программа курса 40 восхитительных начинок под заморозку На творожном сыре и маскорпоне. С желатином и без! Быстрый крем без заморозки и Легкие муссы с маскорпоне и шоколадом,иганаши и разные текстуры начинок. Жидкие при откусывании и жевательные! Более вязкие и хрустящие! Блок про тесто Вы...
    • Aноним
    • Тема
    • mia-house большой курс по моти мария белова моти рецепты
    • Ответы: 0
    • Форум: Кондитерские изделия
Сверху