конфеты

  1. Скачать Корпусные конфеты [cacao.river]

    1. Подготовим все необходимое, чтобы сделать своими руками Корпусные конфеты 2. Научимся выбирать поликарбонатные формы, ухаживать и правильно натирать! 3. Все о темперировании шоколада!Разные способы! Разный шоколад! Все секреты наработанные годами! 4. Изумительные начинки, а самое главное...
  2. Скачать Больше чем конфеты [Ольга Демидова]

    1. Конфета на палочке "Лаймовая вертушка": маршмеллоу на лаймовом соке в темном шоколаде 2. Лолипопс "Руби": желе из ревеня, клубничный ганаш, покрытие с кислым клубничным порошком 3. Батончик "Белочка": мягкая карамельная нуга с кедровыми орешками 4. Мини-рожок "Джелато": вафельные рожки в...
  3. Скачать [Awaken School] Трюфели. 2 Поток. Тариф 2 [полный] [Елена Богданова, Елена Шпак]

    [Awaken School] Трюфели. Полный курс. Тариф 2 (Елена Богданова, Елена Шпак) КОМУ ПОДОЙДЕТ КУРС? Заболивым мамам детей-аллергиков Шоколадные конфеты, которыми можно лакомиться без вреда для здоровья. Трюфели, приготовленные по нашим рецептам, станут ярким акцентом в вашем доме и подарят море...
  4. Скачать Малиновое лето [lakomka_marina]

    МАЛИНОВОЕ счастье появилось на одном дыхании. И оно готово попасть к вам в руки . ⠀ А ЧТО В НЁМ? Целых ДЕСЯТЬ вкусных рецептов с малиной! ⠀ ЧЕТЫРЕ ТРЮФЕЛЯ: Малина - Лимон - Белый шоколад RUBY - новая Малинка Малина - Кешью - Темный шоколад Малина - Черный чай, Корица - Молочный шоколад. ⠀...
  5. Скачать Домашний шоколатье - корпусные конфеты и шоколад. Тариф Сладкое начало [Алина Ибраева, Мария Рыкова]

    Устали от скучной работы и ежедневной рутины Хотите готовить не просто конфеты, а произведения искусства Хотите получить ответы на свои вопросы от профессионала кондитерского дела Если вы также как и я давно мечтали приручить шоколад и научиться делать великолепные шоколадные десерты ручной...
  6. Robot

    Скачать Путешествие по странам мира. Тариф Все включено [Елена Рузанова]

    Этот курс для вас, если: Вы новичок в шоколадном деле На курсе вам будут доступны видеоуроки с подробным описанием процесса приготовления. Даже если вы никогда не делали конфеты раньше, на этом курсе вы научитесь создавать конфеты ручной работы. Вы профессиональный кондитер Вы уже работаете на...
  7. Robot

    Скачать Vegan вафли. Тариф С поддержкой [Мария Липская]

    Что будет на курсе? Вафли: ванильные, шоколадные и ягодные Конфеты "Ферреро Роше" Торт "Шоколадница" Конфеты "Рафаэлло" Торт "Рафаэлло" Автор: VEGAN кондитер Мария Липская Основатель блога с авторскими полезными десертами. Обучалась у зарубежных веган-шефов: Эми Левин, Мэттью Кенни, Джеймса...
  8. Скачать Домашний кондитер. Лучший старт. Тариф Самостоятельный [Наринэ Шахраманян]

    Программа курса Торт «Мия» Клубника-маскарпоне Классический бисквит, клубничная пропитка, воздушный клубничный мусс, нежный крем с маскаропоне В декоре: выравнивание торта, работа с сахарной/вафельной печатью, леденцы из изомальта Торт «Кармен» шоколад-вишня Бисквит на темном шоколаде...
  9. Скачать [Ganacheschool] Птичье молоко [Ксения Гориславец]

    Программа курса: 1. Обзор оборудования и ингредиентов 2. Классическое птичье молоко. Базовый урок - Подробная ехнология приготовления классического суфле - Приготовление конфет птичье молоко с ручным миксером - Темперирование шоколада, нарезка и глазировка конфет с разным декором Вкусы...
  10. Скачать Новогодние конфеты Снегурочка [Екатерина Завирюха]

    Урок “Новогодние конфеты “Снегурочка” Конфеты с тающим сливочным сыром, с нежным ганашем в шоколадном корпусе Темперирование шоколада Окрашивание шоколада Создание корпуса для конфет Изготовление двух вариантов начинок: сливочно-сырной и ганаша на темном шоколаде Моделирование куколки...
  11. Скачать Конфеты Кокос [Екатерина Завирюха]

    В уроке Темперирование шоколада Изготовление корпуса для конфет Можно делать пустыми и с начинкой Приготовление начинки-мусса Декор конфет
  12. Скачать Конфеты [Наталья Занозина]

    Книга «Конфеты» из серии «Хорошая кухня» - это современный путеводитель по приготовлению разнообразных сладостей из сахарных сиропов, шоколада, фруктов и орехов. Здесь приведены основные рецепты, на базе которых создается абсолютное большинство всех известных сладостей, а также описаны приемы и...
  13. Aplication

    Скачать Кекс Фисташка-Абрикос [Светлана Егорова]

    Состав десерта: Фисташковый кекс "Фисташка-Абрикос" - Фисташковое кексовое тесто на оливковом масле - Абрикосовая карамель - Ганаш шоколадный с добавлением рубленной фисташки Уровень сложности рецепта - Новичок Условия хранения 5 - 7 дней при 20 - 23С
  14. Скачать Десерты без выпечки: сыроедческие торты, муссы, конфеты, пироженые и другие лакомства [Ася Орлова]

    Описание книги Книга "Десерты без выпечки: сыроедческие торты, муссы, конфеты, пироженые и другие лакомства у вас дома" - это сборник более 50 рецептов сыроедческих десертов, которые можно легко приготовить без выпечки. Каждый рецепт подробно описан, что поможет вам создать настоящий шедевр...
  15. Скачать Коробка сладостей №4 [Ольга Богатова]

    Это наша четвертая коробка сладостей - Изысканный выпуск. В лучших традициях предыдущих серий, десерты здесь готовятся максимально просто, и при этом результат вы получите как на кухне мишленовского ресторана. Готовьтесь удивлять и восхищать себя и близких этими потрясающими сочетаниями вкусов и...
  16. Скачать Конфеты мира [Souldesserts]

    НОВЫЙ ВЕБИНАР «КОНФЕТЫ МИРА» Рецепты по мотивам известных и любимых всеми шоколадок, но с хорошим составом и нашим взглядом ВКУСЫ, ЗНАКОМЫЕ С ДЕТСТВА!!! Абсолютно бесценная информация! И все своими руками. Опыт не требуется можно с нулевым, объясняем как всегда доходчиво и весело! Как всегда...
  17. Скачать МЖ начинки [Настя Яшина]

    Программа: 1 Модуль Вводная информация Начинки, блеск шоколада, сроки и условия хранения Подготовка форм Темперирование Залитие корпусов 2 Модуль 5 начинок для корпусных конфет: Бретонская Соленая Карамель Лимонный Пирог с Меренгой Ристретто Ваниль-Виски (Ташкентская сгущенка) Яблоко с Темным...
  18. Скачать Коробка сладостей №3 [Ольга Богатова]

    Третий выпуск штучных сладостей мы решили сделать Нэжным, как приближающаяся весна💓 Птичье молоко двух видов - лаймовое и с нутеллой, клубничные батончики и простой вишневый зефир, который получится без термометра даже у новичков Классные десерты с нежными вкусами и текстурами
  19. Скачать Те самые конфеты [Надежда Архипова]

    Не только бритвы, носки, духи и мимозы могут дарить ваши клиенты своим близким. Любимые праздники еще тех времен и подарки должны быть соответствующими. На марафоне вы самостоятельно приготовите конфеты родом из детства: Кара-Кум, Белочка, Родные Просторы, Батончик РотФронт, сливочная Коровка...
  20. Скачать Курс авторских трюфелей [Олеся Нежикова]

    Дорогие друзья! Я объявляю запуск моего авторского он-лайн курса по изготовлению конфет! В курс вошли 6 рецептов моих самых вкусных трюфелей – Лунный свет, Голубая лагуна, Фисташка, Райский бриз, Правило любви и Кинотто. ☕
Сверху